十二五期间、随着经济社会的快速发展，人们对饮食行业的要求也越来越高，可以说饮食业发展的水平也是社会发展的一个缩影。
为了使餐饮水平得到全面提升，上海弘博精英团队走进浙江仙居对当地的原生态餐饮食材进行全面考察活动。2014年4月18日，以看、听为亮点的体验式餐饮原生态考察活动在浙江仙居县正式拉开序幕。
本次餐饮考察活动汇集了餐饮精英，大家带着共同考察、交流、学习先进管理方法和经营理念的目的，相聚在一起。考察团在在当地政府与企业家接待下登上了世界地质公园，浙江著名旅游圣地—神仙居，在领略秀山丽水的同时，互相交流学习。

出席本次活动考察的有弘博餐饮精英团队，上海著名企业家，媒体代表等共100余人，并得到仙居人民政府，浙江林业局，台州旅游局的大力支持。在世博厨王“王伟”先生为指挥长的带领下，考察活动井然有序的进行，得到了当地政府领导们的一致好评与称赞。从活动中，在上海弘博餐饮的精英们身上，我们看到了一个安定有序，和平相处的和谐餐饮团队，一个为了追逐餐饮事业的梦想，促进友好持久交流合作平台而努力的团队。

在旅行考察中，世博厨王王伟大师带领大家一同考察了大美仙居知名各类原生态企业，了解企业生产情况。与传统企业相比，原生态企业更加注重人与自然的和谐，人与环境的绿色平衡，营造的是一种舒适、绿色、健康的环境。

中午下榻李仕得农家乐，现场了解农家乐环境、餐饮，探寻当地美食在选食材的创新方式，感受在传统中创新的极致赏味，体味新时代的餐饮文化精髓。

上海弘博餐饮的精英们互相学习，互动交流，弘扬了传统餐饮文化，继承和发扬传统餐饮的优秀品质，为推动餐饮业不断发展创新做好功课。此次旅游考察活动，传播了弘博精神，让更多的人了解更多的原生态餐饮食材的健康价值，使得崇尚自然、注重食品安全、 追求健康的消费观更加深入人心。

“锐意创新，追求不止”是这支上海弘博餐饮精英团队的一个共同目标。把美食当作事业来做，依靠丰富的市场运营资源和经验，致力于打造适应时代发展的新兴品牌。品牌凝聚价值，相信宏博餐饮精英团队会发展得更快、更好!未来，上海弘博餐饮精英团队将更好地参与战略合作与交流平台，分享成功经验和创新成果，实现资源整合，创造多方共赢。

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