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故乡的元宵节

搜趣旅游网 http://www.so766.com 时间:2026-03-01文章来源:网络浏览:

记忆里故乡的元宵节,从上午就开始预备了。

母亲一早去菜市场买回糯米粉、黑芝麻、猪板油,回来就将黑芝麻倒进锅里,灶膛里添一把柴,小火慢慢焙着。她握着锅柄有节奏地颠动,芝麻便在锅里跳跃起来,发出沙沙声,又渐渐变成细密的噼啪声。等到香气溢满了厨房,她便把芝麻倒在案板上,趁热用擀面杖来回碾碎,那股香味便越发浓郁了。

猪板油要撕去筋膜,切成匀净的小丁,和芝麻碎、白糖拌在一起。她的双手在馅料里反复搅动、揉捏,手心手背都泛着乌亮的油光。揉着揉着,芝麻、油、糖完全融在一起。这些馅料须得提前准备好,放在碗里饧着。母亲说,饧过的馅更入味。

午后,母亲开始和面。糯米粉倒在盆里,中间挖一个坑倒进温水,一边倒一边用手搅。面和好了,盖上湿布,再等半个时辰。

包汤圆的时候,全家人都围过来。母亲揪下一块面搓圆,大拇指在中间按一个窝,放进馅料,收口再搓圆,动作极快。一个个汤圆从她手里滚出来,排在撒了粉的案板上。父亲包得慢,个儿大,一个顶母亲两个。我包的总是露馅,母亲便接过去,揪一小块面补在露馅的地方,说:“这个你自己吃。”

傍晚,汤圆下锅。白白的汤圆在沸水里翻滚,浮起来,沉下去,再浮起来,便熟了。母亲用漏勺捞起,盛在碗里,先端一碗供在灶前,再端一碗供在祖先牌位前。然后,我们才坐下吃。

元宵节汤圆 图虫供图

元宵的热闹,要等到晚上。孩子们提着各自的灯,从这家门口走到那家门口,比谁的灯好看,比谁的灯亮。走过挂灯笼的人家,那家的老人便会出来,往我们口袋里塞一把花生或几颗糖。走过挂着走马灯的人家,我们便站住了看,看灯笼上那骑马的小人儿一圈一圈地转,看到眼睛发酸,才想起往前走。

元宵的高潮,是猜灯谜。

村里小学的操场上,拉起几根长绳,绳上挂满红纸条,每张纸条上写一个谜语。有人用毛笔写,字歪歪扭扭;有人用圆珠笔写,字小小的。谜语五花八门:“麻屋子,红帐子,里面住个白胖子——打一食物”“一个小姑娘,生在水中央,身穿粉红衫,坐在绿船上——打一植物”“千条线,万条线,落到水里看不见——打一自然现象”……

人们从四面八方涌来,提着灯,揣着手电,在红纸条下仰头看。看中了哪个,伸手扯下来,拿到旁边对答案。猜对了,得一块橡皮或一支铅笔;猜错了,那人便挠挠头,又挤进人群找下一个。

夜深了,孩子们被大人一个个叫回去。巷子里重归寂静,我躺在床上,并不想睡。窗外还有几点灯火,在夜色里明明灭灭。远处传来几声狗吠,断断续续的。近处的青石板路上,忽然响起一阵脚步声,该是哪个晚归的人。偶尔还有一两声炮仗响,闷闷的。

月光静静地漫进来,漫在我的床前,也漫在我的脸上,凉凉的,软软的。我忽然想起,很快就开学了,这个年,就这么过完了。可那一刻,我心里并没有多少怅然,反而觉得无比安稳。

后来我离开故乡,在外面的世界过了许多个元宵节。城里的灯会热闹非凡,花灯璀璨夺目。可不知怎的,我心里那个故乡的元宵节,反而越发清晰起来。




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