今日，广西三月三吉祥物“小白”在争抢美食时被众人挤扁，“悲剧场面”令人哭笑不得。经现场得知，为迎接“三月三”，一工作人员以猴子的装扮扮演吉祥物小白，因没抵住诱惑，想要品尝地道壮家美食，才出现了尴尬场面。

　　此次三月三汇聚了来自五湖四海的朋友，大街小巷到处都是外出过节的人们，熙熙攘攘的人群更增节日热闹喜庆的气氛。作为东道主的小白走在路上看着大家欢乐的笑脸心里也乐开了花，只是人家的吉祥物都跟人合影、打招呼，而小白因为游客太热情，被挤得“不成猴形”……

　　这其实也不能怪“小白”。吃，绝对是了解风土人情的一种方式，而在广西的“三月三”节里，除去人气旺盛的民俗活动，特色美食也格外挑动人的味蕾。玲琅满目的食品让人眼花缭乱，在庙会，在路边，在店里，只要是有食物的地方全都排起了长队，大家迫不及待的想要来一场美味的盛宴。而如果在“三月三”参加壮家夜宴的游人，一碗香气宜人的五色饭，一碟甜甜的壮家血肠，加上自酿的“土炮”老米酒，会让你更加感受到浓浓的节日氛围。这是一场盛大的聚会，饮食丰盛不说，壮家歌舞也是不可或缺，身着壮族盛装的壮家男女老少们，进行着独具民俗特色的歌舞表演。舞龙、舞狮，及壮家人特有的板鞋竞走、打陀螺、抛绣球等演出活动也都粉墨登场。

　　除去这些文娱活动，其实在广西的三月三，不仅仅可以为你带来视觉听觉的享受，也会为你带来味觉上的喜悦。在荷城贵港，藕粉就是上天赐予贵港人的珍品。贵港人制作藕粉很讲究。为了保证藕粉质量，白天挖多少藕，晚上就制多少粉，绝不留过夜，以保证制出的淀粉有原来的鲜珠。藕粉既能消热解暑，又可润肺清心，四季都可食用。紫红色粘稠的藕粉顺溜地从嘴里滑进喉咙，甜在嘴里，暖在胃里。

对美食一项都抗拒不了你还需要知道，在广西贺州，扣肉属黄田最有名。黄田扣肉与众不同，第一是“双扣”，也就是两块没有切断的五花肉将油炸过的芋头包在里面，一般采用的都是五花肉，看起来似乎很肥，但吃起来清爽不腻，入口即化;另一不同点是加了冰糖，但甜而不腻，口感独特。

　　除此之外，柳州的螺蛳香芋鸭脚煲当然也值得一提，它用独特的秘方制成，将香芋与螺蛳 、鸭脚、鸭菌、香肠、鹌鹑蛋一起炖烧，口感层次分明，味道与众不同。香芋粉滑绵密，香肠味香而不腻;鸭脚离骨，充分吸收筒骨及螺蛳的鲜味，口感香滑。煲内还可以烫青菜、腐竹、切粉。如此美味，流口水啦~

　　全州醋血鸭，是桂林全州的一道特色美食。采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。成品上桌时，块块油光闪亮，满盘香气四溢，既无腥味又酸得刚好，美味让人难忘~

　　大好春光，百花争艳，百鸟齐鸣，不妨带着最少的行李，和最好的自己，去广西来一场舌尖上的旅行，感受味蕾冲击所为你带来的幸福感。

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