搜趣旅游网 http://www.so766.com 时间:2020-08-25 10:58文章来源:未知
图| 受访对象、宜昌文旅局
远眺三峡大坝,近泊三峡人家,摇曳十里清江画廊。近日热播的综艺《中餐厅》,让“三峡门户”宜昌秀出精致静谧的面容。
吃货想起宜昌,就是凉虾冰爽,脐橙甜过初恋;文科生想起宜昌,因为狂背过屈原的《橘颂》,那里还有女神昭君;武汉人想起宜昌,春天是明前茶,夏天洪峰过境,总要念叨三峡大坝多么给力。
但宜昌人想说,这座城市远不止这些。
@龙竹子
插画师,美食绘本《饭稻羹鱼宜昌味》作者
四十道美食画成一本书,附上详细食材菜谱,所以,对龙竹子的采访也自带香味。
//美食绘本《饭稻羹鱼宜昌味》
最初,她只画了自己爱吃的几种风味,晒到网上,勾起网友们的馋虫,一个个开始“点菜”。她也欣然回应,一笔一笔,勾勒出一座舌尖上的宜昌。
红油小面酣畅开启宜昌的一天;萝卜饺子必须炸得金黄喷香;苞谷饭浇上懒豆花,嘴巴里颗粒感十足,又被磨出来的豆香填满;清江野鱼个小嚼头足,辣滋滋,又甜丝丝……
还有火锅。虽然近重庆,这里却不是川渝火锅的天下,C位留给了腊蹄子腊排骨熬出的汤锅。
夷陵多丘野,果木丛生,橘树的枝丫最适合用来熏腊。小时候,龙竹子在奶奶家烤火,柴火里弥漫柑橘香气,火上烤着红薯,烧着水,还悬着一块块腊味。
噼噼啪啪,火星忽闪,熏出来的,是炽热浓烈的乡愁。
味蕾里的宜昌,有烟火,有山水,也有慢生活的精细丰盈。
经典的凉虾,以前用白米做,现在生发出黑米、玉米的新口感;恩施也有的炕土豆,到了宜昌一定要加鱼腥草才够味;即便赶着上班,人们大多也还是会坐进街边小店,来一碗红油小面再离开;夏夜,一定要去江边散步的,船笛江风也是人间至味。
难怪《人生一串》也要大街小巷地寻觅深藏宜昌的烟火魅力,嗅一嗅宜昌滋味,心情会难得地舒松下来。
关键字:
1.本文仅代表作者个人观点,与本网无关,其原创性及文中内容未经本站证实,本站不对内容的真实性、完整性、准确性给予任何保证或承诺,仅供读者参考。
2.本文所提供的摄影照片,插画等版权归原作者所有。
3.本站部分资源来自互联网,我们转载的目的是在于信息的传播,而非商业用途,如果您认为我们的转载侵犯了您的权益,请与我们联系,我们将在3个工作日内删除相关内容。
投诉邮箱:276071892@qq.com。
提到函馆,相信很多人首先想到的是美丽的函馆夜景,接下来就是美味的函馆海鲜。这里就给大家推荐一家有特色海鲜人气店...
来千岛湖旅游除了赏景游湖外 当然少不了要吃各式各样的美食啦~ 而千岛湖好吃的很多 特色的店也很多 到底要怎么选 确实让...
去过日本旅游的朋友大致都会知道,日本三大名蟹包括:北海道的札幌帝王蟹、毛蟹与山阴县、鸟取县的松叶蟹。 北海道海...
这家旭川 本地老字号 居酒屋 , 离JR旭川 站 不远 ,已经 开了
本文介绍8个由 北海道本地人 划出 的 ,秋季北海道旅游 不可或
马 里 兰 州 贝 塞斯 达 市, 2019年9月2 6 日 浓情九月,JW万豪品牌将
提到函馆,相信很多人首先想到的是美丽的函馆夜景,接下来就
(澳门特别行政区,2019年7月8日) 這个夏天,澳门喜来登大酒店的盛
两款全新菜单今夏献礼让正宗泰式美味刺激味蕾 (澳门,2019年