四川一个古老而又神奇的国度，辣味在这里已经盛传千百年之久，已成为了一种文化。然而这种文化经过热浪的吹袭已经到了甘肃扎根落户。
蜀韵蜀味火锅凭借“品四川，见匠心”立志打造出健康，传统而不失创新的火锅传奇!2017年11月甘肃酒泉店正式开业。       酒泉历史悠久，早在四千年前就有人类定居，其文化为中原土著文化的延续。相传，西汉骠骑将军霍去病率兵远征得胜归来，驻军于此。汉武帝遣使携酒犒赏。酒少兵多，霍即下令倾酒于泉，与士卒开怀共饮，“酒泉”由此得名。而酒泉的美食包容性也极高。      开业当天，蜀韵蜀味火锅以正宗的口味和一流的服务吸引了大量的食客，汤底红的诱人辣的过瘾，加上一次性用油，瞬间香味四散开来，让人期待着食物在其中翻滚的滋味，摩拳擦掌，跃跃欲试。
     对于这里所有食材的选用只能用一个词来形容——“新鲜欲滴”，对于所有菜品的要求就是，当天进，当天卖，保证质量。所以当一盘盘菜品上桌的时候，似乎感觉上面还沾着清晨的露水。     采用特质牛油，比普通牛油香气更多，锅底三种辣度，不含一滴老油，不添加任何防腐剂，绝对的一次性锅底，吃过之后不会口干舌燥，麻辣、鲜香、纯全部充斥在身体之中。

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