当前位置: 主页 > 美食诱惑 >

阳澄湖特色美食文化品蟹旅游攻略

搜趣旅游网 http://www.so766.com 时间:2017-11-09 14:15文章来源:未知

·         美食
      巴城镇,隶属于江苏省昆山市,位于风景秀丽的阳澄湖畔,是为了纪念第一个吃螃蟹的人巴解而命名的。只要提起跟巴城镇,便几乎都是跟阳澄湖大闸蟹联系在一起的,巴城被称为“天下第一蟹城”,这里除了能品尝正宗的阳澄湖大闸蟹,还有相传八仙过海之前,曾在阳澄湖逗留数日,为报答阳澄湖父老乡亲的热情招待,八仙“各显神通”,每人给阳澄湖留下了一样水产,遂变出了八样水鲜,这八种湖鲜 为:清水虾、螺蛳、鳗鲡鱼、白丝鱼、鳜鱼、鳊鱼、甲鱼、昂刺鱼。
      【吃在巴城】要了解一个地方的风俗,尝一口当地特色的美食自然是必不可少的。到巴城必然要吃阳澄湖大闸蟹和一湖八鲜了,巴城镇有大小上千家品蟹的蟹舫蟹庄,巴城阿四蟹庄是老字号的餐馆,远近闻名,节假日不预定根本吃不到,位于春秋水城蟹舫苑1号入口。招牌菜是清蒸大闸蟹,蒸的手法看起来简单,实际上学问很大。首先蟹要倒放着隔水蒸,这样可使蟹油集中在蟹壳里;并不是上锅后大火蒸熟的,而是在沸水开过的锅内以蒸汽“焖”熟,把握蒸得时间恰到好处,这样出锅的蟹不但蟹肉的色、香、味俱佳,掀开红红的蟹壳,内里蟹黄蟹膏没有一点流失。油光光的蟹黄亮得直晃眼才,品上一口会汁水丰富、味道甘甜。
·         文化
 

     【文化巴城】巴城历史悠久,文化气息十分浓厚。2001年5月18日,联合国教科文组织宣布,中国昆曲为首批“人类口头和非物质遗产代表作”。昆曲产生于以昆山为中心的娄江流域,而昆山巴城镇是昆曲最早的发源地。在巴城有一条老街,始建于清代光绪年间,老街不长,一直延续着清代和民国时期的建筑风格,两旁仍是一批清代和民国时期的古建筑。傍水而立,面街枕河,粉墙黛瓦,石岸斑驳,河埠错落有致。市河水色清冽,河中舟楫如梭,一派秀丽的江南水乡风情。老街内开设了玉峰古文物展览馆、蟹文化博物馆、江南木雕馆、倪小舟竹刻、王同宝书画馆与昆石馆、东宝笛馆等一批文化展馆。
·         美景
      【美丽巴城】巴城境内五湖环抱,生态旅游资源丰富,放眼五湖连漪,波浪万顷,水天一色,初秋的傍晚枕着满天红霞,轻舟湖上,霎时人间仙境,巴城是宜居宜业的旅游度假小镇。为了弘扬“天下第一吃蟹人——巴解”的敢为天下先的勇气和精神,巴城政府环湖建立“巴解园”。公园面积很大,湖面碧波荡漾,湖光秋色,美不胜收,沿湖边散步空气清新。整个公园分为“蟹园春秋”、“田野桑拓”、“荷塘蟹语”、“渔乐湿地”、“牧野兴农”、“乡情水街”、“落月满塘”、“阳澄碧玉”八个主题区,整个巴解园到处是鸟语花香,湖边漫步欣赏“落霞与孤骛齐飞,秋水共长天一色”的美好景色,令人流连忘返,深深陶醉。

关键字:

1.本文仅代表作者个人观点,与本网无关,其原创性及文中内容未经本站证实,本站不对内容的真实性、完整性、准确性给予任何保证或承诺,仅供读者参考。
2.本文所提供的摄影照片,插画等版权归原作者所有。
3.本站部分资源来自互联网,我们转载的目的是在于信息的传播,而非商业用途,如果您认为我们的转载侵犯了您的权益,请与我们联系,我们将在3个工作日内删除相关内容。
投诉邮箱:276071892@qq.com。

除了鱼头,千岛湖还有这些值得吃!

除了鱼头,千岛湖还有这些值得吃!

来千岛湖旅游除了赏景游湖外 当然少不了要吃各式各样的美食啦~ 而千岛湖好吃的很多 特色的店也很多 到底要怎么选 确实让...

日本最著名的极品三大蟹 一只吃到撑

日本最著名的极品三大蟹 一只吃到撑

去过日本旅游的朋友大致都会知道,日本三大名蟹包括:北海道的札幌帝王蟹、毛蟹与山阴县、鸟取县的松叶蟹。 北海道海...

鲜花饼 石林必带伴手礼

鲜花饼 石林必带伴手礼

台湾凤梨酥,昆明鲜花饼,它的制作缘起于300多年前的清代,由上等的玫瑰花精制而成,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾...

最新图文

阅读排行